Un años más Diageo nos presenta la serie de los Special Releases 2023
Hola, apreciados amantes del whisky, es un placer saludarles! Ya llegó el ansiado momento de la presentación de la extraordinaria Colección de Whisky Special Releases 2023. Este año, nos sumergimos en una travesía única a través de sabores innovadores, destrezas artesanales y la tradición que define a estos excepcionales whiskies.
Los detalles de una colección con historia
Con más de 20 años de vida, la colección Special Release nos brinda cada otoño una serie de botellas que provienen de las barricas más especiales, únicas y fuera de serie de los almacenes de las destilerías propiedad de Diageo
La idea de lanzar la colección de Special Release se empieza a fraguar en los años ´90, con el aumento del interés para los single malt whisky, Diageo (ex- United Distillers) presenta la colección Rare Malts con la intención de exhibir las destilerías más oscuras y una impresionante cartera de barricas guardadas en sus almacenes.
Habiendo superado la crisis de los ´80 donde muchas destilerías han cerrado sus puertas y muchas otras han cambiado de dueño a precio prácticamente de saldo, la recién formada compañía DIAGEO empieza a sondear un mercado que va en aumento con botellas de whisky que pertenecen a destilerías poco conocidas, pero con impresionante declaraciones de edad en sus etiquetas.
Y los resultados no tardan en aparecer!
El producto ofrecido tiene una muy buena acogida, ya que una buena botella era el regalo perfecto para un buen amigo ó familiar.
Te imaginas poder regalar una botella de 35 – 40 años? Un detalle de lujo, sin pagar una fortuna…
Es más! Pronto, la compañía se dio cuenta que algunos consumidores estaban dispuestos a pagar mucho más. Las pocas botellas que sacaban anualmente desaparecían en cuestión de horas de las tiendas.
Nada mal, verdad¿?
ACIERTO, NECESIDAD Ó COINCIDENCIA DE AMBAS ?
A finales de los ´80 los single malts estaban ya de moda, con marcas como Glenfiddich ó The Glenlivet quien habían estado promoviendo durante años la categoría. Es también el momento cuando industria del whisky escocés es testigo de una de las adquisiciones corporativas de más alto perfil en la historia del Reino Unido cuando Guinness se hace cargo de The Distillers Company.
En seguida, el grupo incluye a Arthur Bell & Sons y se forma United Destillers – lo que hoy en día conocemos como Diageo. Una compañía que reboza whisky por los cuatro costados.
Enormes almacenes ubicado en toda la geografía escocesa guardaban un impresionante numero de barriles de whisky que no tuvieron salida durante la crisis de los ´80. En teoría todo esto iba a destinarse para la elaboración de los blends, pero la dirección de la empresa y los nuevos habitos del consumidor de whisky les hizo cambiar de estrategia.
Obviamente, el Blended Scotch Whisky seguiría siendo la primera opción del mercado, pero al principio de los años ´90 se iba a abrir un nuevo nicho de mercado. Los Single Malts con impresionante declaraciones de edad.
Diageo consideró que debe y que puede democratizar los whiskies de largo añejamiento, en primer lugar porque así conseguía llamar la atención de un nicho de publico con buen poder adquisitivo y en segundo lugar, porque se lo podía permitir. Después de todo, tenía en su propiedad más de una veintena de destilerías, muchas de ellas silenciadas ó incluso demolidas.
Y me refiero a las destilerías y no a sus almacenes! Los almacenes seguían a rebozar de barriles añejando whisky 😉
The Classic Malts Sellection
Conocida hoy en día como «The Classic Malts of Scotland» la colección formada por maltas como: Oban, Dalwhinnie, Talisker ó Lagavulin se lanzó en el año 1988.
La intención de la compañía es presentar single malt whiskies producidos en destilerías de todas las regiones de Escocía. Exceptuando la región de Campbeltown donde Diageo no posee ninguna destilería, la colección de los Classic Malts of Scotland está formada por 6 etiquetas de destilerías de: Highlands, Lowlands, Speyside & Islay
Siempre lo he considerado como una fantástica opción para descubrir y entender single malt whiskies de diferentes regiones, con sus atributos, características y particularidades.
Classic Malt Selection by Diageo
LA COLECCIÓN DE LOS SPECIAL RELEASE EN SUS INICIOS
En 2001, el primer lanzamiento especial, un Talisker de 28 años, sentó el precedente para el nuevo programa. Solo se lanzaron 100 botellas que se agotaron en cuestión de horas. Acto seguido, lanzaron el Port Ellen de 22 años y un segundo Talisker de 25 años que se agotaron con la misma rapidez.
Te gustaría pagar menos de 150 euros por un Port Ellen? Tendrás que volver en 2001 , por que hoy en día por menos de 4.000 euros no la vas a conseguir.
De las primeras ediciones de los Special Releases de Diageo
El segundo lanzamiento de los Special Release
Después de un primer lanzamiento exitoso, Diageo amplia a 7 botellas la colección. Incluía Talisker y Port Ellen – igual que en la primera – y añadía Oban, Dalwhinnie, Lagavulin y Brora. Estos últimos dos se conviertieron con el paso de los años incondicionales de los Special Release.
Sólo os voy a añadir que en el tercer capitulo de la colección en 2003 , Diageo encantado con la reacción del publico amplía a 10 botellas la colección añadiendo Cragganmore, Glen Elgin, Glen ord y la guinda del pastel: Glenury Royal de 50 años.
Esto es lo que yo suelo llamar :
Tirar la casa por la ventana!
Bueno, permitirme añadir una sola cosa más. Me parece interesante.
Como es obvio, tratándose de destilerías con nombre y apellido, todas las colecciones han estado conformadas por single malt whisky / whisky de una sola malta.
Pero hubo un año cuando a la colección, se le añadió un Blended Malt Whisky.
En 2017, Dr. Nick Morgan y su equipo decidió lanzar una edición única e irrepetible.
Un Blended Malt con whiskies que provenían de las 28 destilerías activas de Diageo. Subrayo activas – para que se entienda que las destilerías fantasma no participaban en este blend.
Se llamó Collectivum XXVIII y fue – y sigue siendo, el único blended malt de la colección anual, desde que se lanzó en 2001.
Collectivum XXVIII Whisky
Embotellado al 57,3 % vol., Collectivum XXVIII se maduró en una combinación de barricas de roble americano y botas de roble europeo de segundo uso, botas de Jerez y barricas de bourbon de primer llenado.
Recuerdo con mucho cariño que en el mismo año se lanzó una edición especial de la destilería de Teaninich en su 200 aniversario. El Teaninich 17 años.
Nos invitaron a celebrar la botella numero 3.000 de la colección edición del Museo del Whisky Vafer de Pobladura del Valle en Zamora.
Pasamos increíbles momentos allí junto a Jorge Pineda, que fue el que le quiso rendir un especial y bien merecido homenaje a este magnifico museo.
Un sitio regentado por Luis, donde os invitamos a ir. Es una autentica pasada!
Pero ya os contaré más y en más detalle del Museo del Whisky Vafer en otra ocasión.
Los Special Releases de 2023
En la Colección de Whisky Special Releases 2023, se ha fusionado la tradición con la experimentación audaz para crear una serie de whiskies que encarnan la esencia misma de la destilería y la innovación.
Esta serie honra la curiosidad y la pasión de los fabricantes de whisky, así como el intercambio de ideas y la inspiración que el whisky escocés ha generado en todo el mundo a lo largo de la historia
Desde los detalles de las maderas que utilizan hasta los diseños más diversos y multiculturales , cada elemento de esta colección ha sido meticulosamente curado para satisfacer los gustos más exigentes.
La selección para la cata de presentación de los Special Releases 2023
Presentacion Special Releases 2023 Whisky Club Madrid
En Whisky Club Madrid, como os hemos acostumbrado en los últimos años os invitamos al evento anual de presentación de la nueva serie del 2023.
Como siempre, acompañados de nuestro gran amigo Jorge Pineda – Senior Brand Ambassador de la gama prestige de Diageo que nos ha preparado unos fantásticos maridajes para la ocasión.
Nuestra selección para la cata del 11 de Noviembre
OBAN 11 yo
The Soul of Calypso
Una unión vibrante de sabores que destaca por sus toques de frutas tropicales y susurros de aire marino exótico.
El whisky elaborado en la destilería de Oban ha sido finalizado en barricas de ron de alambique de pot still del Caribe, fusionando los estilos de las Tierras Altas y lejanas islas exóticas.
Una expresión inspirada en las culturas de las Antillas, con notas de caña de azúcar, mango y especias secas, que evoca la energía y la alegría de un carnaval caribeño, con una textura suave como el aceite y un sabor dulce y afrutado con toques salados.
Embotellado a 58% vol
Whisky Oban 11 años Special Releases 2023
TALISKER
The Wild Explorador
Una expresión única de Talisker que rinde homenaje a las carabelas portuguesas, finalizando en barricas de Oporto Ruby, Blanco y Tawny.
Esta expresión de Talisker es un Natural Cask Strength añejado en barricas de tradicionales de roble americano y finalizado en tres tipos de barricas de vinos de Oporto: Ruby, Blanco y Tawny
Un Talisker que se sale de la linea tradicional y conservadora aportando ricos y robustos sabores afrutados gracias a los vinos fortificados portugueses.
Embotellado a 59.7% vol
Whisky Talisker The Wild Explorer Special Releases 2023
SINGLETON 14 yo
The Silken Gown (Vestido de seda)
El Singleton of Glendullan es un whisky de elegancia suave y sedosa, elaborado con el mismo cuidado que una casa de moda francesa.
Su finalización en barricas de roble Chardonnay de Borgoña le agrega riqueza y magnetismo.
Un whisky estival.
Ligero, fino, liviano destaca por sus aromas y sabores dulces y afrutados. Clara influencia de la barrica del vino francés.
El whisky brilla en la copa con un tono dorado y emana aromas opulentos de roble mantecoso, manzanas jugosas y peras doradas.
Su textura es rica y aterciopelada, con toques de fruta madura y caramelo suave.
Embotellado a 55% vol.
Whisky Singleton 14 años Special Releases 2023
LAGAVULIN 12 yo
The Ink of Legends
La destilería de Port Ellen nos brinda por primera vez un Lagavulin finalizado en barricas de tequila.
Este whisky presenta un aroma de humo herbal espeso y un dulce aroma a ciruelas maduras, inspirado en el arte ancestral del tatuaje mesoamericano.
El diseño de la botella combina el diseño moderno con los estilos azteca y maya le ha sido encargado al artista mexicano Raúl Urías.
Esta nueva expresión de Lagavulin hará la delicia de los amantes de la turba con su delicioso carácter de la destilería, y unas deliciosas capas de humo herbal y ciruelas pasas.
Embotellado a 56.4% vol.
Whisky Lagavulin 12yo The Ink of Legends
ROSEISLE 12 yo
The Origami Kite (La cometa de Origami)
La destilería de Roseisle situada en Speyside es de las más modernas de Escocia aportando la mayoría de sus whiskies a los blends de conocidas marcas como Johnnie Walker.
Este whisky se caracteriza por notas de dulce vainilla que navegan suavemente y se mezclan con sabores intensos de frutas en almíbar.
El aroma es exuberante y prometedor, con toques de vainilla, frutas maduras y chocolate blanco.
Un debut excepcional para un nuevo malta suave y seguro, que fusiona elementos clásicos de las regiones de Speyside y las Tierras Altas en una expresión única.
Tenemos la oportunidad de probar por primera vez uno de sus whiskies que ha sido añejado en barricas nuevas y de segundo llenado.
Embotellado a 56.5% vol
Whisky Roseisle 12 años Special Releases 2023
Termino por ahora, pero prometo volver con más detalles y notas de cata de la nueva colección.
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Reciban un cordial saludo,
Cristian Enache
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