por Cristian Enache | Ene 5, 2024
NUESTRA PRIMERA CATA DEL AÑO ES DE… CASK STRENGTH WHISKY No perdemos las buenas costumbres. Tenemos que celebrar cada entrada en un nuevo año a nuestro estilo. Grupo, reencuentro, cuentos, risas y… cask strength whisky! Pero antes de todo, queremos...
por Cristian Enache | Ene 7, 2022
Save the date! 25 Enero celebramos Burns Night 2022 Como de costumbre, despedimos la temporada de festividades invernales celebrando Burns Night 2022 en Madrid, con una espectacular cena acompañada de whisky, música y bailes. En un inmejorable escenario como es el...
por Cristian Enache | Nov 24, 2021
La historia de Wolfburn En 1821, William Smith fundó una destilerÃa en las afueras de Thurso y la nombró Wolfburn por el curso de agua del que extraÃa (burn – arroyo, wolf – lobo). Desde su construcción en el siglo XIX y hasta hoy, Wolfburn sigue siendo la...
por Cristian Enache | Feb 26, 2020
QUE ES LA SERIE DE A-B-C-DARIO DEL WHISKY ? La serie de catas de A-B-C-DARIO DEL WHISKY será nuestro viaje por tierras escocesas, visitando una por una del Norte al Sur y del Este al Oeste todas las destilerÃas y probando sus maltas más representativas y queridas....
por Cristian Enache | Ene 28, 2020
Que es la turba en el whisky? Para entender que es la turba en el whisky, tendremos que repasar un poco los procesos de la producción del amado lÃquido. Como te lo habÃamos explicado en nuestro post anterior de —->> Whisky ó Whiskey , previo al proceso de...