por Cristian Enache | Jul 4, 2022
La Destilería The Glenrothes La primera gota de new make de la destilería The Glenrothes sale de sus alambiques el día 28 Dic.1879 Las destilerías de la ciudad de Rothes La primera destilería en Rothes fue Glen Grant, establecida por los hermanos John &...
por Cristian Enache | Feb 6, 2022
El cask strength es puro whisky Cask strength ó fuerza de barril se refiere al whisky embotellado tal y como sale del barril, sin haberlo rebajado con agua. Todos sabemos que el whisky se resume a tres ingredientes principales e imprescindibles como el agua, el grano...
por Cristian Enache | Ene 31, 2022
Visitamos la destilería de Arran en Lochranza La isla de Arran está ubicada en el sur de Escocia, junto a Campbeltown y no muy lejos de Glasgow (a solo 45 min). La destilería de Arran ha cambiado de nombre en el otoño del 2019, una vez inaugurada Lagg, la segunda...
por Cristian Enache | Dic 6, 2021
Situada en la parte sur de las Tierras Altas, en el pintoresco pueblo de Pitlochry, la destilería de Blair Athol fue fundada en 1798 por los granjeros John Stewart y Robert Robertson. Un pequeño arroyo llamado Allt Dour – en gaélico – El arroyo de la...
por Cristian Enache | Nov 24, 2021
La historia de Wolfburn En 1821, William Smith fundó una destilería en las afueras de Thurso y la nombró Wolfburn por el curso de agua del que extraía (burn – arroyo, wolf – lobo). Desde su construcción en el siglo XIX y hasta hoy, Wolfburn sigue siendo la...