por Cristian Enache | Ago 29, 2021 | Speyside, Whisky A - Z
The Balvenie, propiedad de la familia Grant está situada en Dufftown, en la confluencia del los ríos Dullan y Fiddich. Ahora mismo, sólo en el pueblo de Dufftown hay 6 destilerías activas, de las cuales 3 son las de William Grants: Glenfiddich, Kininvie y The Balvenie...
por Cristian Enache | May 13, 2021 | Islay, Whisky A - Z
Fundada en 1881 en la bahía del Loch Indaal, la destilería de Bruichladdich se traduciría del gaélico como : «La colina de la playa» En la destilería de Bruichladdich se utilizan aguas ligeras que provienen de manantiales de las colinas cercanas. Aún guarda alguno de...
por Cristian Enache | May 6, 2021 | Speyside, Whisky A - Z
The Macallan – la destilería La historia de The Macallan empieza en 1824 cuando Alexander Reed, un destilador ilegal es sorprendido por el «tax-collector» de la zona y se vé obligado a elegir entre ir a la cárcel ó entrar en legalidad, pagando la licencia para...
por Cristian Enache | Sep 3, 2020 | cata de whisky, Highlands, Whisky A - Z
Catamos el Glengoyne 21 años 43% vol. Glengoyne 21 años, es uno de estos whiskies que no te dejará indiferente. Vamos a disfrutarlo juntos! Apariencia: Sorprende su color cobrizo oscuro intenso. No cabe duda que sale de una bota de Jerez. Los aceites bajan lentamente...
por Cristian Enache | Sep 2, 2020 | Highlands, Whisky A - Z
Fundada en 1820 por los George Connel, la destilería de Glengoyne empezó destilando en secreto en las tierras del rancho de Burnfoot. La ubicación elegida por su fundador que había aprendido el arte de la destilación de su abuelo, la ayudaban a estar lejos de los...
por Cristian Enache | Ago 30, 2020 | Embotelladores independientes, Whisky A - Z
Ian Macleod Distillers se fundó en 1933 y hoy en día todavía puede ser orgullosos de su independencia, siendo «An Independent Family-Owned Company». Una compañía familiar independiente dedicada al whisky en principal. Como empezó Ian Macleod Distillers, tal como la...
