Cata de A-B-C-Dario del whisky Octubre 2021 ONLINE

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Cata de A-B-C-Dario del whisky Octubre 2021 ONLINE

Hola queridos amigos y amigas! Estamos devuelta! Estamos devuelta con grandes whiskies y grandes novedades!

Para la temporada 2021 – 2022 en nuestra Cata de A-B-C-Dario del Whisky tendremos el reto de hacer una cata a siegas de uno de los whiskies.

Será divertido y nos ayudará a reforzar nuestras aptitudes, dándonos la oportunidad de descubrir un liquido nuevo, sin conocer previamente marca, región ó estilo del whisky.

Como de costumbre, hemos elegido maltas de varias destilerías, varias regiones y varios estilos.

Nuestro viaje por tierras escocesas empezará en Speyside en la destilería de GlenAllachie. Galardonado, como bien sabéis como el mejor whisky del 2021. A continuación iremos a visitar dos islas de las Highlands. En el sur la isla de Arran para probar su Quarter Cask en cask strength. Y en el extremo norte en la Isla de Orkney, para probar el Highland Park 14 años. Terminaremos nuestro viaje en una cuarta destilería, pero a la que no vamos a nombrar, ya que será nuestro whisky sorpresa de la cata.

Os esperamos el Miércoles 06 Octubre a las 21:00 horas – ONLINE –

Ya saben, las plazas son limitadas, así que no tarden en hacer su reserva.

 

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Descripción

Cata de A-B-C-Dario del whisky Octubre 2021 ONLINE

Hola queridos amigos y amigas! Estamos devuelta!

Y empezaremos la nueva temporada de catas online siguiendo la línea de las anteriores, pero añadiendo el elemento sorpresa de cata.

Para la temporada 2021 – 2022 en nuestra Cata de A-B-C-Dario del Whisky tendremos el reto de hacer una cata a siegas de uno de los whiskies.

Será divertido y nos ayudará a reforzar nuestras aptitudes, dándonos la oportunidad de descubrir un liquido nuevo, sin conocer previamente marca, región ó estilo del whisky.

Simplemente poner a prueba nuestros sentidos y capacidades de apreciar el whisky de forma justa e imparcial.

CATA DE A-B-C-DARIO DEL WHISKY OCTUBRE 2021 ONLINE

CATA DE A-B-C-DARIO DEL WHISKY OCTUBRE 2021 ONLINE

 

Bueno, ahora con el elemento sorpresa añadido y el reto que se nos viene por delante, la diversión será asegurada!

MIERCOLES 06 DE OCTUBRE A LAS 21:00 HORAS

Que vamos a probar en nuestra Cata de A-B-C-Dario del whisky de Octubre

Como de costumbre, hemos elegido maltas de varias destilerías, varias regiones y varios estilos.

Nuestro viaje por tierras escocesas empezará en Speyside en la destilería de GlenAllachie.

Una de las pocas destilerías administradas y de propiedad independiente de Escocia.

The GlenAllachie está dirigida por el veterano de la industria, Billy Walker, que cuenta con una experiencia de casi 50 años en el whisky.

Ubicada a los pies de Ben Rinnes, la destilería se encuentra en el corazón de Speyside, con un enfoque en la calidad sobre la cantidad. La destilería, con 16 almacenes en el sitio con más de 50.000 barriles, tiene un control completo del proceso de maduración de principio a fin, lo que les da la libertad de tomar decisiones ofreciéndonos un whisky justo, a su justo valor.

Como ya sabrán, GlenAllachie 10 años Cask Strength Batch 4, recibió el premio al Mejor Single Malt del mundo en los premios World Whiskies Awards 2021. Una edición de la que pocos han podido probar, ya que se agotó en cuestión de días.

GLENALLACHIE 12YO

GLENALLACHIE 12YO

Nosotros disfrutaremos en la cata de A-B-C-Dario del Whisky del buque insignia de la nueva gama principal el GlenAllachie 12 años.

Lanzado en julio de 2018 ha sido madurado en una mezcla de barricas de roble americano virgen, jerez oloroso y jerez Pedro Ximénez, tiene sabores dulces de miel, mazapán, plátanos y caramelo.

Embotellado sin filtración en frío, con coloración natural al 46% vol.alc.

A continuación, iremos a visitar un par de islas de las Highlands.

Y la primera parada será en la isla de Arran, la destilería de Lochranza en el norte de la isla. Aquí disfrutaremos de otro magnifico whisky: Arran Quarter CaskThe Bothy

En pocas palabras, un Bothy es un refugio rudimentario en la naturaleza donde puedes quedarte gratis. Bothy proviene de la palabra gaélica ‘bothan’ que significa cabaña y originalmente (y algunos todavía lo son) se usaban para el alojamiento de los trabajadores agrícolas o los trabajadores de la finca que cuidaban el ganado o las cosechas.

ARRAN QURTER CASK CASK STRENGHT 56,2

ARRAN QURTER CASK CASK STRENGHT 56,2

Su Maestro Destilador nos brinda en esta ocasión un whisky envejecido en un quarter cask de 125 litros, embotellado con coloración natural y sin filtración en frío a fuerza de barril –  cask strenght 😉

Aromático y lleno de matices, rico en vainilla y generoso con sus notas de frutas tropicales y frescas.

 

Desde la isla de Arran, viajaremos al norte más extremo de Escocia –  en la isla de Orkney.

En este lugar mágico y con mucha historia visitaremos otra famosa destilería llamada Highland Park.

Aquí llevan más de 200 años haciendo de la misma manera un whisky muy apreciado y querido por los amantes del destilado fino.

La destilería de Highland Park se encuentra en una loma alta del sur de Kirkwall. Sus 23 almacenes y sus dos pagodas enfrentan las adversidades de un clima muy duro con largos inviernos, fuertes tormentas e intensos vientos. Según ellos, todo esto hace que sus whiskies sean más armoniosos, calmados y generosos.

Highland Park 14yo Loyalty of teh Wolf

Highland Park 14yo Loyalty of the Wolf

 

Para la cata de A-B-C-Dario del Whisky del mes de Octubre hemos elegido para probar la edición exclusiva de Travel Retail llamada Highland Park Loyalty of the Wolf . Este whisky ha sido envejecido durante 14 años en barriles de roble americano roble americano sazonado con jerez, ex-bourbon y barricas de segundo relleno.

La combinación de diferentes estilos de barriles, resulta en un delicado equilibrio de contrastes dulces y picantes: imagina manzanas horneadas rociadas con mantequilla de canela, burbujeando sobre un fuego de leña humeante, y has evocado el perfil de sabor de este whisky de malta.

Embotellado al 43,2% vol. alc. con su coloración natural.

La parada final de nuestro viaje será secreta y os invitamos para descubrirla juntos.

Os aseguramos una grata sorpresa. Y con seguridad, única!

Si hemos conseguido despertar tu apetito, te esperamos en la próxima cata Online del día 06 de Octubre a las 21:00 horas.

Estaremos encantados de compartir contigo un par de horas de whisky, cuentos y buen rollo, con vuestra inmejorable compañía!

 

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Información adicional

Peso 1 kg
SET DE CATA

RECOGIDA EN LA SEDE, ENVÍO A DOMICILIO

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